Een oud weeshuis vol karakter

WSHS staat voor ‘weeshuis’ en dat is niet zomaar gekozen. De afternoon tea vindt namelijk plaats in het prachtige gebouw van het voormalige Burger Weeshuis van Gouda. Een monumentaal pand uit 1599, vol geschiedenis, grandeur en sfeer. In de loop der eeuwen diende het gebouw als onderkomen voor wezen, als school én als plek waar mensen samenkomen. Vandaag de dag is het omgetoverd tot een stijlvol boutique hotel met een culinaire twist.

Je voelt de historie zodra je binnenkomt. Hoge plafonds, klassieke elementen en moderne kunst wisselen elkaar moeiteloos af. En dat alles midden in het centrum van Gouda, op loopafstand van de Markt en de beroemde kaaswinkels.

Wat is afternoon tea?

Afternoon tea – beter bekend als high tea – is een typisch Engelse traditie. Rond drie uur ’s middags geniet je van thee met hartige hapjes en zoetigheid. Het draait om rust, smaak en gezelligheid. Niet zomaar even iets eten, maar echt een momentje voor jezelf (of samen).

Wat maakt de WSHS Signature Royal Afternoon Tea zo bijzonder?

Voor mij was de locatie het grootste pluspunt, maar dat niet alleen. De gerechten waren ook nog eens (deels) afgestemd op de locatie.

De high tea – geserveerd op een stijlvolle – bestaat uit hartige en zoete lekkernijen. En dit is wat we o.a. kregen:

• Een salade met hummus en kikkererwten
• Een variatie aan mini-sandwiches
• Een ‘sandwich’ met stroopwafel bavarois
• Een schilderij van chocolade op een schildersezel (dit schilderij hangt ook in de tea lounge en je vindt er de oprichters van het weeshuis op)
• Rode cheesecake geveltjes, precies zoals de huisjes aan de grachten van Gouda
• Royale soesjes
• Huisgemaakte scones met clotted cream en jam

Uiteraard is dit alles niet compleet zonder thee. Dat kon je onbeperkt drinken, met de keuze uit een handjevol verfijnde smaken.

Praktisch!

Locatie: Relais & Châteaux Weeshuis, Gouda
Prijs: € 42,50 (Royal Afternoon Tea) of € 49,50 (La Vie en Rouge Afternoon Tea)
Openingstijden: woensdag t/m zondag, vanaf 12.30 uur
Reserveren: ja, we raden je altijd aan te reserveren, er is een beperkt aantal plekken per dag. Geen plek bij de afternoon tea? Je kunt er ook aanschuiven voor lunch of een cocktail, bij mooi weer in de binnentuin.
Aanrader voor: een vriendinnenuitje, babyshower, verjaardag of vrijgezellengeest

Het bericht Een chique momentje in hartje Gouda: de WSHS Signature Royal Afternoon Tea verscheen eerst op Like & Love (it!).

Over Fabrique des Lumières

Fabrique des Lumières is een ervaring waarin kunst, technologie en emotie samenkomen. In april 2022 opende de digitale kunsthal haar deuren in de monumentale Westergasfabriek in Amsterdam. Maar de geschiedenis gaat langer terug en zelfs over de Nederlandse grenzen…

De oorsprong van Fabrique des Lumières ligt in Frankrijk, waar Culturespaces – een organisatie die kunst toegankelijk wil maken voor een breed publiek – het idee ontwikkelde om klassieke en moderne kunstwerken op grootse, digitale wijze tot leven te brengen.

De eerste locatie, Atelier des Lumières, opende haar deuren in 2018 in een voormalige ijzerfabriek in Parijs. Het was direct een daverend succes. Inmiddels zijn er locaties geopend in o.a. Bordeaux (Bassins des Lumières), Les Baux-de-Provence (Carrières des Lumières), Seoul (Théâtre des Lumières) en New York (Hall des Lumières)

Wat al deze locaties verbindt, is het gebruik van state of the art projectietechnologie en meeslepende muziek om bezoekers volledig onder te dompelen in een audiovisuele wereld. In plaats van stil naar een schilderij te kijken, beleef je het kunstwerk. Je loopt er letterlijk doorheen, je wordt erdoor omringd én je voelt het.

Fabrique des Lumières in Amsterdam is een prachtige plek, die hier helemaal bij past. De industriële sfeer van de oude gasfabriek vormt een geweldig decor voor de wisselende exposities. Eerder kwamen werken van kunstenaars als Klimt, Van Gogh en Dalí al tot leven. Nu is het de buurt aan onze wondere onderwaterwereld.

Een adembenemende reis onder het wateroppervlak

Meer dan 70% van ons aardoppervlakte wordt bedekt door oceanen. In deze oceanen leven – voor zover bekend – 250.000 diersoorten. Hoeveel weet jij hier vanaf? En de cijfers zijn indrukwekkend, maar zie jij zelf wel hoe indrukwekkend onze oceanen zijn? Ik kan je vertellen; na het zien van de nieuwe tentoonstelling De Zee zie je dit opeens met andere ogen.

De Zee is een meeslepende, digitale tentoonstelling in Fabrique des Lumières waarin je wordt ondergedompeld in de magische onderwaterwereld van onze oceanen. In een visueel spektakel vol licht, kleur en geluid zwem je virtueel mee met reuzenschildpadden, lichtgevende kwallen en nieuwsgierige orka’s. Je ontdekt de kleurrijke koraalriffen alsof je er zelf doorheen zweeft.

De expositie neemt je mee langs verschillende leefgebieden in de oceaan en toont de ongelooflijke biodiversiteit, schoonheid en ook kwetsbaarheid die onze zeeën herbergen.Het zet volwassenen en jongvolwassenen aan tot het nadenken over het behoud van deze verbogen onderwaterwereld, waar de allerkleinsten met open ogen kijken naar de immense projecties van o.a. haaien en dolfijnen.

Waarom je dit niet mag missen

De Zee is een bijzondere beleving die jong & oud uitnodigt om op een andere manier naar onze planeet te kijken. Het is meer dan alleen een tentoonstelling; het is een emotionele reis, een kunstwerk dat je voelt én een ode aan het leven onder water.

Persoonlijk vond ik het een magische ervaring. Het ritme van de beelden, de muziek die je helemaal meeneemt, en het feit dat je letterlijk in de onderwaterwereld staat: het raakte me meer dan ik verwachtte. Je krijgt echt het gevoel dat je onderdeel bent van een groter geheel. En de noodzaak om onze oceanen te beschermen wordt opeens heel tastbaar.

Dat het zo magisch is, blijkt ook uit de recensies. De Zee scoort een gemiddelde van 4,5 uit 5 sterren op platforms als Google en TripAdvisor. Waarom geen 5? Voornamelijk omdat het er in de weekenden druk kan zijn, dus daar heb je vast je eerste tip te pakken; ga doordeweeks of vroeg op de dag. Voor de rest wordt de tentoonstelling vooral geprezen om de levensechte (en indrukwekkende) beelden en de rustgevende sfeer.

Bij dat laatste sluit ik me helemaal en dat komt niet in de laatste plaats door de muziek die is uitgekozen bij de beelden.

Praktische informatie voor een bezoek aan Fabrique des Lumières

Wil je zelf een duik nemen in deze betoverende wereld? Hier is wat je moet weten:

• Je vindt Fabrique des Lumières in de Westergasfabriek in Amsterdam. Op een droge dag raad ik je aan om vanaf Amsterdam Centraal te wandelen. Via de gezellige Haarlemmerdijk doe je daar ca. een half uurtje over. Krijg je meteen wat te zien van de stad! Je kan ook met de tram gaan (tramhalte Van Hallstraat) en er is een Q-Park in de omgeving.
• Tickets bestel je via de officiële website van Fabrique des Lumières. Volwassenen betalen € 18,- p.p. Voor studenten, kinderen en families zijn er aangepaste tarieven. Het is je geld hoe dan ook waard! En oh ja, kinderen onder de 5 jaar hebben gratis toegang.
• Fabrique des Lumières is elke dag geopend. Er draaien meerdere voorstellingen; De Zee start om 14.15 uur en draait tot sluitingstijd. De sluitingstijd wisselt per dag. Hiervoor verwijs ik je ook graag naar de website.
• Je mag zolang blijven als je wilt; de tentoonstelling begint elke keer opnieuw. De laatste entree is wel een uur voor sluitingstijd.

Tot slot: Fabrique des Lumières bewijst met De Zee opnieuw dat kunst niet stil hoeft te hangen aan een muur; het kan golven, fluisteren, om je heen bewegen, diep binnenkomen én verrassen. Laat jij je verrassen in Amsterdam?

Het bericht De Zee: duik in het diepe bij Fabrique des Lumières verscheen eerst op Like & Love (it!).

I can buy myself flowers Bij Hanneke’s Pluktuin doe je dat zeker. Je krijgt een mandje mee, gaat het tulpenveld in en plukt je eigen tulpenboekt. Superleuk én in sommige gevallen ook nog goedkoper dan de gemiddelde bloemist.

Na een relatiebreuk draaide ik het nummer Flowers van Miley Cyrus (dat toen net was uitgekomen) letterlijk grijs. Aan dit nummer moest ik denken toen ik van de week bij zonsondergang tulpen ging plukken bij Hanneke’s Pluktuin. Wat een leuk concept hebben ze hier in Biddinghuizen te pakken. En het voorkomt ook nog eens dat mensen illegaal tulpen gaan plukken bij boeren.

Wat is een pluktuin?

Laten we vooropstellen; Hanneke’s Pluktuin is niet helemaal uniek. Verspreid door Nederland vind je flink wat pluktuinen. Wat zo’n pluktuin dan precies inhoudt? Feitelijk is het niets meer dan een grote tuin vol met bloemen, die je zelf mag plukken (of afhankelijk van de soort bloem afknippen). Van de bloemen die je plukt, kan je daarna een mooi boeket maken.

Over Hanneke’s Pluktuin

Hanneke’s Pluktuin ligt middenin de Flevopolder. De pluktuin wordt gerund door Hanneke (hoe verrassend!) en haar familie. Ze begonnen heel klein in 2014; onder de carport bij hun huis, niet wetende dat het zo’n succes zou worden.

Bij Hanneke’s Pluktuin ben je écht even weg van het drukke leventje. Om je heen zie je eindeloze velden en bij zonsondergang zorgen de windmolens voor een prachtig beeld.

Bloemen plukken bij Hanneke

Hanneke’s Pluktuin is ca. 1,5 hectare groot. Voor jouw beeldvorming; dat is ongeveer even groot als twee voetbalvelden. De tuin staat vol met plukbloemen. De toegang is gratis en kan een mandje en schaartje pakken voor je de tuin ingaat. Plukken maar!

Na afloop van je plukronde loop je met je mandje naar de kassa en reken je alleen de bloemen af die je hebt geplukt. Thuis kan je ze zo rangschikken in vazen als je wil.

Tulpen plukken

Hanneke’s Pluktuin is op de winter na het hele jaar geopend. Welke bloemen je kan plukken hangt af van het seizoen. Wil jij graag tulpen plukken? Dat kan – afhankelijk van het weer – meestal in april. Hanneke’s Pluktuin is dan ook in de avond open.

Is er een verschil tussen tulpen plukken en andere bloemen plukken? Jazeker! De meeste bloemen ‘pluk’ je door ze af te knippen met een schaartje. Tulpen trek je letterlijk helemaal uit de klei.

Een kleine tip voor het plukken van tulpen: het is enorm verleidelijk om de tulpen te plukken die al helemaal open zijn. Leuk voor de foto’s, leuk voor direct op tafel. Maar… deze zijn dus ook al verder in de bloei en daarmee kun je ze ook sneller weggooien. Laat je hier dus niet door verleiden.

Wat kost dat?

De kosten kunnen verschillen per seizoen, per soort bloem. Maar even voor je beeldvorming; voor 10 tulpen betaalde ik € 6,50. Probeer (mooie!) tulpen maar eens goedkoper te scoren in april. Dat kan nog best een uitdaging zijn…

Praktische informatie

Het bericht Zelf tulpen plukken: hier doe je dat! verscheen eerst op Like & Love (it!).

Ik volg Marleen Brekelmans al enige tijd op Twitter. Ze is de eigenaresse van www.bijzonderplekje.nl en sinds 2010 verzamelt ze hier unieke bijzondere hotels, sfeervolle vakantiewoningen en bed & breakfast adressen. Het is een krachtige verzameling van de leukste tips en verrassende adressen voor levensgenieters! Toen ik las dat ze nu een boek had uitgebracht, waarin al haar favoriete adresjes gebundeld zijn, moest ik die dan ook di-rect hebben. En hij stelde niet teleur.

Marleen over het Bijzonder Plekje Boek

Een volle agenda

Mijn agenda is vol de komende maanden. Want wat geeft Marleen veel tips waar je hart sneller van gaat kloppen, adressen waar je het liefst meteen naar toe rent. Ik wil naar dat unieke boshuis in Friesland. Ik wil op blote voeten lopen op één van de Blote Voeten Paden. Ik wil slapen in de huisjes van hout in Noordwijk en wakker worden met het geluid van de branding. Ik droom weg bij de foto’s van het Koetshuis in Schoorl.

Ik wil spontaan een dagje Den Bosch plannen door alle leuke adresjes van Liesbeth, eigenaresse van lunchroom Pink Lemon. Ik wil mijn nichtjes meenemen naar de Pipowagen in Limburg. Ik wil naar de gasterie Lieve Hemel, een stukje Frankrijk in Limburg. Ik wil mijn moeder minstens 5x meenemen voor een high tea, omdat Marleen daar zoveel leuke adresjes voor heeft verzameld. Oh en watervilla Humpy Dumpy, daar kan ik wel een week cocoonen.

I know, ik wil teveel. En dat is dan alleen nog maar een selectie van Marleen’s adresjes in eigen land. Als ik mijn favoriete adresjes over de grens wil bezoeken, ben ik de komende jaren voor alle vakanties onder de pannen.

Heel veel extra’s

Bij het boek krijg je niet alleen leuke stickers om je favoriete adressen mee te markeren, een deurhanger en toffe ansichtkaarten, je krijgt als klap op de voorpijl ook nog eens een bijzonder extraatje bij veel adressen als lezer van het Bijzonder Plekje Boek. De aankoopprijs van € 22,90 heb je dus snel terug verdiend.

Titel: Bijzonder Plekje Boek
Auteur: Marleen Brekelmans
Uitgeverij: Bijzonder Plekje
Prijs: € 22,90

Het bericht Bijzonder Plekje Boek verscheen eerst op Like & Love (it!).

Je moet wel echt heel wat goed te maken, want het is geen goedkoop cadeau: een dagje toeren met een Porsche 911. Zonder instructeur! Maar met prachtige routes die Vintage Road Trips voor je verzorgt.

Eend of Porsche huren?

Vijf jaar geleden begon Vintage Road Trips met het verhuur van lelijke eenden. Al snel volgden ook Kevers en een VW-bus. En nu dus de Porsche 911 SC Targa. Die je kunt huren in Amersfoort of de Zuid-France Provence.

Ga je voor een dag of weekend?

Voor € 279,- kun je de sportwagen een dag huren. Ook een weekend is mogelijk en dan kun je Vintage Road Trips ook nog voor je op zoek laten gaan naar een unieke overnachtingsplaats.

P.S. Natuurlijk ook leuk als trouwauto!

Het bericht Down the road verscheen eerst op Like & Love (it!).