Over Ellyz Cafe

Je kan simpelweg niet om Ellyz Cafe heen als je er langs loopt. Het pand (of eigenlijk twee panden, want een deel bevindt zich aan de overkant van de straat) schreeuwt roze. De buitenkant van het roze café is bedekt met roze bloemen en buiten staat een roze fiets. De roze stoeltjes nodigen uit om plaats te nemen en dan heb je nog niet eens de binnenkant gezien…

De binnenkant van Ellyz Cafe ademt nog veel meer roze. In het ene pand waan je je in een roze bibliotheek, in het andere pand zijn de muren versierd met (natuurlijk roze) rozen en zelfs de lampen van roze details voorzien en zelfs het toilet is all pink. Ben je het woord roze al zat?

En het eten?

Ook qua eten voert roze de boventoon, of je nu voor ontbijt, lunch of – zoals ik – voor lekkere taartjes gehad. Om je een beeld te geven, vind je de taartjes hieronder. Daar loopt het water je toch van in de mond?!?

Wil je liever iets anders, maar graag ook met een vleugje roze? Bestel bijvoorbeeld de eggs benedict met zalm, waarbij de Hollandaise saus roze is. Of de vegetarische sandwich met roze brood. Als ontbijt tippen we de roze yoghurt met verse fruit of – als je van heel zoet houdt – pannenkoeken met roze chocolade. Voor een volledige maaltijd kies je de Pink Pasta Pesto.

En de drankjes in dit roze café…? Ook jouw cappuccino heeft een vleugje roze en wat dacht je van pink matcha latte?

Waar vind je Ellyz Cafe?

Je vindt Ellyz Cafe in Plaka, een historische wijk in de hoofdstad. Dit is een supertoffe wijk om te verblijven. Het bestaat uit allemaal smalle straatjes met kleurrijke huisjes. De centrale ligging is ook een groot pluspunt; het bevindt zich aan de voet van de Akropolis.

In Plaka – en dus in de buurt van Ellyz Cafe – verblijven? Ik verbleef in Hotel Plaka, een eenvoudig driesterren hotel met een toplocatie én uitzicht op de Akropolis. Dat is ’s ochtends fijn wakker worden als je de gordijnen open doet!

Alvast veel plezier in Athene & eet smakelijk bij Ellyz Cafe.

Het bericht All pink in Athene: check dit roze café verscheen eerst op Like & Love (it!).

Op zoek naar een leuk adresje om met vriendinnen Sabrina & Nanda te gaan eten, spotte ik online dit toffe pareltje. Het interieur is over the top, met lekker veel roze, kroonluchters en fluwelen banken. l love it!

Wat staat er op het menu van Dolle Diva’s?

Op de menukaart vind je eigenlijk van alles wat. Met één rode draad; je krijgt alles op een kleurrijke manier geserveerd. Wij gingen voor een lunch met sushi rolls, carpaccio, Koreaanse wafels met kip en zalm. Dit alles geserveerd met truffelfrietjes, want dat is al-tijd een goed idee.

Als je er liever dineert, heb je de keuze uit o.a. oesters, sushi rolls, tonijn, gegrilde avocado, visceviche, bao buns, ribeye en zeebaarsfilet. Uiteraard is dit menu aan veranderingen onderhevig, maar dan heb je een klein idee.

Ga je voor cocktails? Ze hebben een twist gegeven aan bekende cocktails. Ga o.a. voor de Pink Diva en Panther Pornstar.

Wat vonden we van Dolle Diva’s?

We waren eensgezind in onze mening; het interieur is fantastisch en de sushi rolls zijn geweldig. De rest van het eten was gewoon prima. Alleen de Koreaanse wafels met kip zouden we niet nog een keer bestellen. De cocktails verdienen zeker een tweede keer! Dus als we weer in Amersfoort zijn, schuiven we zo aan voor een lunch met heel veel sushi rolls.

Het bericht Dolle Diva: cocktails, lunch & meer verscheen eerst op Like & Love (it!).

B&B Stro Iglo

De bouwkunst van de Eskimo’s kent iedereen, maar een iglo in Nederland? Bij de Hayema Heerd zijn twee iglo’s te vinden, maar dan wel van stro. Deze stro iglo’s zijn voorzien van elektriciteit, verwarming en mini-bar. Bovendien hebben de iglo’s een ronde glazen koepel in de nok, waardoor je ’s nachts vanuit je bed de sterrenhemel kunt bewonderen.

Ben je niet zo gecharmeerd van de iglo bouwkunsten? Probeer dan het strokasteel in de boerderijschuur, of neem een hele groep mee en verblijf met z’n allen op de hooizolder.

B&B Strokasteel

De schuur is omgebouwd tot een heus sprookjeskasteel. Hans en Wil van de Hayema Heerd vertellen:

Het Strokasteel is geschikt voor twee tot max. zes volwassenen. We vroegen ons natuurlijk meteen af of het overnachten in een schuur niet behoorlijk koud is buiten de zomer om. Ook hier is aan gedacht. Er zijn meerdere warmtestralers in de schuur geplaatst, en de stro isoleert erg goed. Des te meer reden om extra lang op bed te blijven liggen, en dat vinden we niet erg toch?

Hooizolder

Ook kun je met een groep of gezin overnachten op de hooizolder, waar tweepersoons strobedden samen met acht unieke bedstedes geschikt voor 1 persoon, genoeg ruimte bieden als groepsaccommodatie. Er zijn daarnaast toffe stro-iglo’s te boeken.

Toptijd voor kinderen!

Voor kinderen is er genoeg te beleven op de Hayema Heerd; ze hebben natuurlijk een eigen prinsen- of prinsessenbed van stro, maar mogen daarnaast ook deelnemen aan diverse activiteiten. ‘s Zomers wordt er een groot strozwembad gebouwd en ‘s winters kunnen de kinderen met stro een eigen strobunker bouwen. Stoer!

Slapen in stro: was kost het?

In de Stro Iglo kun je terecht voor € 47,50 p.p.p.n., in het Strokasteel betaal je € 59,50 p.p.p.n. Kinderen krijgen bij beide accommodaties nog korting. Wil je de hooizolder huren, dan betaal je € 450,- per nacht bij max. 10 persoon. Extra personen kosten € 30,- per nacht.

Reserveren?

Wil jij ook ervaren hoe bijzonder het is om een nacht te slapen in stro? Boek je reservering bij de Hayema Heerd, waar ze naast overnachtingen in hun B&B ook ruimtes bieden om te feesten, te vergaderen en te kamperen.

Het bericht Unieke overnachting: slapen in stro! verscheen eerst op Like & Love (it!).

Ik volg Marleen Brekelmans al enige tijd op Twitter. Ze is de eigenaresse van www.bijzonderplekje.nl en sinds 2010 verzamelt ze hier unieke bijzondere hotels, sfeervolle vakantiewoningen en bed & breakfast adressen. Het is een krachtige verzameling van de leukste tips en verrassende adressen voor levensgenieters! Toen ik las dat ze nu een boek had uitgebracht, waarin al haar favoriete adresjes gebundeld zijn, moest ik die dan ook di-rect hebben. En hij stelde niet teleur.

Marleen over het Bijzonder Plekje Boek

Een volle agenda

Mijn agenda is vol de komende maanden. Want wat geeft Marleen veel tips waar je hart sneller van gaat kloppen, adressen waar je het liefst meteen naar toe rent. Ik wil naar dat unieke boshuis in Friesland. Ik wil op blote voeten lopen op één van de Blote Voeten Paden. Ik wil slapen in de huisjes van hout in Noordwijk en wakker worden met het geluid van de branding. Ik droom weg bij de foto’s van het Koetshuis in Schoorl.

Ik wil spontaan een dagje Den Bosch plannen door alle leuke adresjes van Liesbeth, eigenaresse van lunchroom Pink Lemon. Ik wil mijn nichtjes meenemen naar de Pipowagen in Limburg. Ik wil naar de gasterie Lieve Hemel, een stukje Frankrijk in Limburg. Ik wil mijn moeder minstens 5x meenemen voor een high tea, omdat Marleen daar zoveel leuke adresjes voor heeft verzameld. Oh en watervilla Humpy Dumpy, daar kan ik wel een week cocoonen.

I know, ik wil teveel. En dat is dan alleen nog maar een selectie van Marleen’s adresjes in eigen land. Als ik mijn favoriete adresjes over de grens wil bezoeken, ben ik de komende jaren voor alle vakanties onder de pannen.

Heel veel extra’s

Bij het boek krijg je niet alleen leuke stickers om je favoriete adressen mee te markeren, een deurhanger en toffe ansichtkaarten, je krijgt als klap op de voorpijl ook nog eens een bijzonder extraatje bij veel adressen als lezer van het Bijzonder Plekje Boek. De aankoopprijs van € 22,90 heb je dus snel terug verdiend.

Titel: Bijzonder Plekje Boek
Auteur: Marleen Brekelmans
Uitgeverij: Bijzonder Plekje
Prijs: € 22,90

Het bericht Bijzonder Plekje Boek verscheen eerst op Like & Love (it!).