Vandaag is het Maize Day; een wereldwijde ode aan die krokante gele lekkernij. Speciaal voor deze gelegenheid zetten de lekkerste maïs recepten op een rij. Wat komt er vanavond bij jou op het menu te staan?
Dacht jij dat maïs een groente is? Mis! Maïs behoort tot de granen. De uit Zuid-Amerika afkomstige lekkernij heeft daarmee dezelfde gezondheidsvoordelen als graanproducten; het is rijk aan koolhydraten en vezels. Geef jezelf dus een boost met onderstaande maïs recepten.
Alles over deze maïs recepten
- Lekker als bijgerecht: geroosterde maïs met feta en koriander.
- Geen zin om uitgebreid te koken? Check deze kokos-maïssoep die in 30 minuten klaar is.
- Veggie Kidz; het leukste adres voor kindvriendelijke, maar gezonde gerechten voor kinderen. Vegetarisch uiteraard! Bak bijvoorbeeld deze maïs-courgette-pannenkoekjes.
- Lekker als hartig tussendoortje; maïs muffins.
- Een bijgerecht dat je slechts 10 minuten van je toch al kostbare tijd kost: deze salade van maïs en courgette. Met Parmezaanse kaas.
- Borrelen doe je me deze Mexicaanse maïsdip.
- Courgette en maïs gaan goed samen. Zo ook in deze hartige taart!
- Lekker: een zoete salade met tomaat en gegrilde maïs.
- Voor zoetekauwen: caramel-maïs.
Wat wordt het voor jou vandaag? Je kunt er makkelijk een hele dag mee vullen!
