La Dolce Vita
Dol op koken & Italiaans eten? Dan mag volgens ons het boek La Dolce Vita niet ontbreken in jouw keukenliteratuur.
Tessa Kiros stelde dit receptenboek samen als ode aan de Italiaanse keuken. Het resultaat? Een meer dan 300 pagina’s tellende encyclopedie met de lekkerste recepten, ideeën en handigheidje van de Italiaanse mama’s.
La Dolce Vita is pgedeeld in originele hoofdstukken als ‘De broodtrommel’, ‘De pastapot’, ‘De eetkamer’ en ‘Het vriesvak’. Met geweldig fotomateriaal, waar je direct trek van zult krijgen.
Nu rest ons alleen nog de taak om te kiezen wat we vanavond gaan eten: ravioli met asperges, ricotta en salie of toch scaloppine met tomaat en kappertjes?