9x lekkere barbecue recepten

Door  |  0 reacties

Het ultieme bewijs dat de zomer is begonnen? De geur van garend vlees op de barbecue van de buren. Of nog liever: bij jezelf. En met deze lekkere barbecue recepten kan jouw maaltijd niet meer stuk!

Omdat we, afhankelijk van het Nederlandse klimaat, nu eenmaal niet elke week kunnen barbecuen, pak ik graag uit als het dan eens wel kan. Ofwel; geen kant-en-klare saté of hamburgers bij de slager. Gewoon lekker alles zelf samenstellen met verse ingrediënten. Mooie vlees-spiezen, vis in folie, zalige bijgerechten… En alles net even anders dan wat je in de supermarkt haalt.

Houd jij daar ook van? Mooi! Want hieronder vind je 9 lekkere barbecue recepten, waar je je gasten zonder twijfel mee zal verrassen.

9x lekkere barbecue recepten

Alles over deze lekkere barbecue-recepten

1. Geen kant-en-klare spiezen, deze garnalen-perzik-spiezen maak je eenvoudig zelf. Extra fris door de limoen!

2. Heb je vegetariërs in je gezelschap of ga je zelf vleesloos door het leven? Dat kan prima samengaan met deze schotel vol mediterrane groenten.

3. Een bijgerecht om je vingers bij af te likken: gepofte aardappels met zure room, bies- en knoflook.

4. Het klinkt alleen al lekker, op hout gebakken zalm met citroen. Ik kan je vertellen, het smaakt ook nog eens goddelijk.

5. Geen barbecue compleet zonder een goed stuk biefstuk. Favoriet bij mij zijn deze Provenciaalse runderspiezen.

6. Visliefhebbers opgelet! Deze gevulde dorade (recept van Jumbo supermarkten) is echt een aanrader.

7. Dol op witvis & parmaham? Maak deze rolletjes van kabeljauwfilet. Extra lekker met de bijbehorende pesto-roomsaus.

8. Gevonden op de website van Albert Heijn tussen de vele barbecue recepten die ze daar hebben: varkenshaas-appel-spiesjes. Gezond & lekker!

9. Tot slot nog eentje voor de vegetariërs: gegrilde aubergine met feta.

Reacties

Laura, 30-en-een beetje en de drijvende kracht achter Like & Love (it!), meisje 2.0 in hart en nieren en werkzaam als online content marketeer bij het tofste online reisbureau. Dol op schrijven, uit eten gaan, mojito's, shoppen, fotograferen, reizen & knuffelen met haar hond. En stiekem een enorme boekenwurm 1.0.

Laat een reactie achter

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *